これが自然そのままの美味しさ
知床三佐ヱ門本舗、スタッフのまるやまです。
農作物を育てるということは、
美しく、
美味しくつくりあげる、ということ。
そのために、
肥料や薬剤を使います。
それをやめてしまったら。
残るのは、自然の力。
これが、
自然そのままの美味しさです。
ただいまご予約を受け付けております。
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自然が育てる 自然農法とうもろこし
https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm
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すでに、
たくさんのご予約をいただいております。
ありがとうございます!
自然が育てる、
自然農法とうもろこしへの、
みなさんの期待を感じます。
北海道の大地が育てる、
自然農法のとうもろこし。
肥料で大きくなるのではありません。
豊かな大地の力で育つのです。
お届けは、この夏が終わりを迎えるころ。
ただいまご予約受付中です。
ご予約いただいた順のお届けとなりますので、
早めのご予約がおすすめです。
自然農法とは、
農薬や除草剤の不使用はもちろん、
化学肥料や有機肥料などの肥料類も一切投肥せず、
畑の力のみで作物を育てる、もっとも自然な農法です。
畑があるのは、北海道・訓子府町。
北海道で完全自然農法のとうもろこしは、
おそらく、この畑だけ。
20年以上、
殺虫剤を使用していない畑でつくられているため、
虫が付いていたり、
虫食いのあとが付いていることがあります。
もちろんそれは、安全である証でもあります。
特徴的なのは、
自然農法だからこその 天然のあまみ。
あまみの尺度、
糖度は例年 17度 を記録しています。
17度といえば、果物のメロン以上の数値。
この糖度は、数日たっても落ちないそうで、
ご家庭に届けられるころまで、しっかり甘いとか。
※ 糖度17度は生産者による調べです。
完熟のものをお届けいたしますが、
糖度保証しているものではありません。
ご了承ください。
薬剤を使用していないので、
果物のように生のままでもお召しあがりいただけます。
まずはそのままかぶりついて、
自然のあまみをお楽しみください。
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