ベツモノ時知らず、半身や切り身も
まさにベツモノ。
トキシラズ鮭、一尾以外もご予約受付開始です。
- 生半身・刺身用
http://www.siretoko.com/toki-block.htm
しれとこ羅臼の 天然 活〆（かつじめ）トキシラズを使用しています。
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2014年5月
2014年5月17日 (土曜日)
2014年5月15日 (木曜日)
活はも、すべて達人の骨切りで
一寸（およそ３センチ）あたり、26本の筋を入れて、一人前とか。
30年のキャリアが光る、プロフェッショナルの技、ここにあり！
美しく骨切りされた白い身。
しゃぶしゃぶ、てんぷら、すき焼き、フライ、湯にくぐらせて梅肉あえも。
淡白でありながら、
じっくりと味わいたいうまみが魅力です。
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● ５月～９月末までの期間限定
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活はも は、５月から９月末までの期間限定。
産地の和歌山より、直送となります。
注文をいただいてから、さばいてお届けしますので、ほかの商品との同梱はできません。
配達日は、
金曜日、 土曜日、 日曜日 の 週末限定。
運送状況によっては、
一日遅延する可能性もございます。
ご了承のうえ、ご注文ください。
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2014年5月11日 (日曜日)
山麓豚、12日23:59まで ⇒ 次回お届け
お届けできる日にあわせて、ご注文の締切日を設定してご案内しておりますが、
豚肉の加工は 月に２度 が限度です。
ご注文のタイミングによっては、数週間、お待ち頂くこともございます。
受注後に豚を屠る ため、商品によりましては 欠品 する可能性もございます。
ご了承のうえ、お申込みくださいませ。
１２日 23:59 までに
いただいたご注文は
次回の （ 5月 21日 ～ 5月 24日ころ）お届けになる予定です。
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